Món ăn trị bệnh nhiệt miệng cho ngày hè sảng khoái

Món ăn trị bệnh nhiệt miệng cho ngày hè là sự lựa chọn hoàn hảo cho hầu hết tất cả mọi người. Các bạn hãy cùng Caythuocnamonline.com khám phá các món ăn giải nhiệt miệng ngay dưới đây nhé!

Món ăn trị bệnh nhiệt miệng nhờ rau ngót

Món ăn trị bệnh nhiệt miệng nhờ rau ngót là phương pháp hiệu quả cho ngày hè nóng bức. Khi hè đến kèm theo cái nắng nóng, khó chịu là nguyên nhân gây ra các bệnh về khoang miệng. Việc này tuy không ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe nhưng chúng làm khiến bạn cảm thấy khó chịu, đau rát thậm chí là nguyên nhân không ăn uống được. Vậy phải làm sao để khắc phục tình trạng trên bây giờ? Đừng quá lo lắng, món canh giải nhiệt bằng rau ngót chính là vị “cứu tinh” của bạn đó.

Rau ngót là món ăn trị bệnh nhiệt miệng hiệu quả

Rau ngót được “mệnh danh” là loại rau xanh có tính khí mát như: rau má, rau diếp cá,… Đồng thời chúng còn cung cấp nhiều loại vitamin khác nhau, các chất xơ cần thiết cho cơ thể hàng ngày. Đây được xem là những chất hoàn hảo giúp giải nhiệt cơ thể, chữa trị nhiệt miệng hiệu quả.

Nguyên liệu: Rau ngót: 1 mớ, 150g tôm, 100g thịt nạc xay.

Cách thực hiện:

Rau ngót tuốt lá, bỏ cọng đem rửa sạch. Lưu ý, khi rửa sạch rau chúng ta mới vò nát rau như vậy trong quá trình nấu rau sẽ mềm và ngon hơn rất nhiều.
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu.
Cho một nồi nước vừa đủ lên để nấu canh, khi nước sôi, bắt đầu cho tôm và thịt xay vào nồi đun 1 lúc tầm khoảng 2-3 phút. Vì như thế sẽ ngọt nước canh hơn.
Khi đun sôi nước vừa đủ, các bạn tiếp tục cho rau ngót vào. Sau đó, cho thêm gia vị vừa ăn rồi bắt ra.
Như vậy là các bạn đã có ngay món ăn giải nhiệt ngày hè thơm ngon, bổ dưỡng rồi đúng không nào?

Giải nhiệt miệng cùng canh mướp đắng nhồi thịt

Mướp đắng cùng với rau ngót, rau má, râu ngô,… là những thực phẩm có công dụng giải nhiệt rất hiệu quả. Đây được xem là một trong những thực phẩm an toàn, vừa rẻ, tiết kiệm lại là phương thuốc, món ăn trị bệnh nhiệt miệng “đắc lực” cho ngày hè nóng bức.

Bên trong mỗi quả mướp đắng cung cấp các loại vitamin A làm sáng cho mắt, các chất xơ cần thiết cho sức khỏe. Với tính bình, mướp đắng sẽ giải độc tố, các chất có hại trong cơ thể. Và canh mướp đắng nhồi thịt là điều không thể thiếu trong các mâm cơm của gia đình Việt hè này đúng không nào?

Cách làm canh mướp đắng nhồi thịt: Dùng mướp đắng đã sơ chế sẵn bổ làm đôi hoặc làm ba, rửa sạch, để ráo. Sau đó, dùng thịt xay đã tẩm gia vị và hành hoa đem nhồi vào bên trong miếng mướp đắng vừa cắt khúc đó. Đem mướp đắng đã nhồi thịt bắc lên bếp rồi nấu. bạn có thấy món ăn rất dễ làm đúng không nào?

Món ăn trị bệnh nhiệt miệng từ canh cua và bí đao

Nếu như mướp đắng, rau ngót có tính giải nhiệt tốt thì bí đao cũng không là một ngoại lệ. Bạn có biết bí đao ngọt có tác dụng thanh nhiệt, giải độc tố có hại trong cơ thể, và giúp giải nhiệt miệng hiệu quả hay không? Riêng cua là hải sản thơm, ngon, bổ dưỡng cung cấp nhiều chất có lợi cho sức khỏe. Sự kết hợp hoàn hảo này đã mang đến cho chúng ta món ăn trị bệnh nhiệt miệng vô cùng tốt.

Bứt phá từ bí đao với món ăn trị bệnh nhiệt miệng tại nhà

Nguyên liệu bạn cần: 300g cua tươi, ½ quả bí đao, gia vị, máy xay.

Cách làm:

Cua đem rửa sạch, bóc mai, yếm, lấy nguyên phần bên trong.
Bí đao gọt vỏ, rửa sạch cắt thành khúc nhỏ tùy ăn.
Phần thịt cua làm sạch, cho vào máy xay xay nhuyễn rồi lọc lấy nước vừa đủ ăn cho cả gia đình.
Đem phần nước vừa lọc bắc lên bếp đun gần sôi thì cho gia vị và gạch cua vào.
Tiếp tục đun sôi rồi thả bí đao vào đun cho chín tới bắt nồi canh cua bí đao ra ngoài.

Ngoài những món ăn giải nhiệt miệng mà chúng tôi vừa cung cấp các bạn còn nên hạn chế: ăn nhiều đồ cay nóng, thực phẩm có nhiều dầu mỡ, bia rượu,.. để tránh độc tố trong người. Bổ sung nhiều rau xanh vào cơ thể, uống thật nhiều nước,… cho sức khỏe tốt hơn.

Với những món ăn bài thuốc chữa nhiệt miệng này tôi tin chắc rằng các bà nội trợ sẽ có những cách làm thêm các món ăn ngon vừa bổ, vừa ngon cho cả gia đình trong ngày hè nóng bức này. Chúc bạn ngày mới tốt lành!