Món ăn chữa táo bón hiệu quả không ngờ tới!

Món ăn chữa táo bón hiệu quả không ngờ tới! Có rất nhiều nguyên nhân gây nên bệnh táo bón hiện nay. Một khi đã mắc bệnh, chứng táo bón thường kéo dài và để lại rất nhiều sự khó chịu cho nhiều người. Và nếu không được chữa trị kịp thời, táo bón sẽ gây ra một loạt những chứng bệnh nghiêm trọng khác như : trĩ, chán ăn, sút cân, viêm đại tràng, ung thư đại tràng.

Chính vì vậy chúng ta cần có những chế độ ăn uống thật hợp lí , không chỉ phòng bệnh mà còn chữa bệnh đơn giản, cực kì an toàn mà lại không hề tốn kém. Bài viết dưới đây chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc những món ăn chữa táo bón dễ thực hiện nhất mà không cần dùng đến thuốc cũng sẽ chấm dứt bệnh.

Thịt xào củ cải- món ăn chữa táo bón hiệu quả

Món ăn chữa táo bón đầu tiên chúng tôi muốn nói đến ở đây là món thịt xào củ cải.

Nguyên liệu : Củ cải (500g), thịt lơn sạch (100g) , hành thái nhỏ, bột gừng, muối, gia vị , dấm, đường trắng…

Thực hiện : Củ cải đem rửa sạch, thái miếng mỏng, thịt lợn thái miếng mỏng. Đem thịt xào với dầu thực vật đến khi thịt chín thì cho củ cải , gừng, hành và các gia vị cần thiết , thêm một lượng nước đun vừa đủ , bật nhỏ lửa đến khi chín là có thể đem ra dùng.

Thịt xào củ cải có rất nhiều công dụng như kích thích nhu động đường ruột dạ dày, giúp cơ thể dễ tiêu hóa, điều trị cho những người mắc chứng táo bón lâu ngày vô cùng hiệu quả.

Cháo cà rốt

Nguyên liệu : Cà rốt (200g) , rau bắp cải (100g) , gạo tẻ (100g ) , thịt heo nạc (100g) , gia vị , hành lá.

Thực hiện : Cạo sạch vỏ cà rốt rồi đem rửa sạch, sắt miếng nhỏ như hạt lựu. Bắp cải rửa sạch, thái nhỏ. Thịt lợn làm sạch, băm nhỏ, ướp các gia vị cần thiết cho thịt ngấm gia vị, sau đó đem xào thịt với hành khô thật thơm cho đến khi thịt chín. Cho gạo vào nồi đủ nước đun cho tới khi hạt gạo nở đều, rồi cho cà rốt, củ cải vào để đun sôi tiếp đến khi mềm thì cho thịt đã xào vào,thêm hành lá, sau đó các bạn đã có món cháo cà rốt – 1 món ăn chữa táo bón cực kì thơm ngon và bổ dưỡng.

Các bạn nên ăn liên tục trong vòng 1 tuần sẽ thấy được hiệu quả của món ăn.

Chè nha đam

Chè nha đam- món ăn chữa táo bón hiệu quả

Không ai trong chúng ta có thể phủ nhận công dụng tuyệt vời của nha đam (lô hội ). Và món chè nha đam chúng tôi giới thiệu sau đây là một trong những món ăn chữa táo bón được nhiều người tin dùng hiện nay.

Nguyên liệu : Lá nha đam, đậu xanh.

Thực hiện : Lá nha đam gọt bỏ phần vỏ xanh, chỉ lấy phần trắng bên trong , sau đó rửa sạch và đem nấu với đậu xanh. Sau khi chín là có thể đem ra ăn rồi. Thật đơn giản và dễ làm đúng không nào !

Lưu ý nhỏ là món chè nha đam tuyệt đối không dùng với phụ nữ mang thai hay đang có hành kinh, người bị tiêu chảy. Các bạn có thể áp dụng món ăn bài thuốc này hàng ngày.

Lạc rang tẩm đường- món ăn chữa táo bón hiệu quả

Nguyên liệu : Lạc (500g) , bột ngô (50g) , đường trắng , gia vị

Thực hiện : Lạc đem rang giòn, sau đó để nguội. Cho đường vào chảo , bật bếp đun đến khi đường nổi bọt thì cho lạc vào, đảo đều liên tay để lạc không bị cháy, bật nhỏ lửa , sau đó cho bột ngô vào, tiếp tục đảo đến khi đường bám đều vào từng hạt lạc,tắt bếp đợi nguội là có thể dùng được.

Đây là món ăn chữa táo bón được nhiều gia đình sử dụng trong các bữa cơm của họ. Món này không chỉ có vị thơm giòn của lạc mà còn có tác dụng khoan tràng, nhuận tràng, rất thích hợp cho người bị chứng bệnh táo bón.

Trên đây là các món ăn chữa táo bón điển hình mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Chúc các bạn thành công và có những món ăn ngon miệng!