Cách nhận biết tuổi của củ nhân sâm tươi Hàn Quốc

Để xác định giá trị của củ nhân sâm tươi Hàn Quốc người ta thường căn cứ vào độ tuổi của nhân sâm. Trên thị trường có rất nhiều đơn vị khi cung cấp củ nhân sâm đã lợi dụng sự thiếu hiểu biết của người mua mà lừa gạt khách hàng về tuổi của nhân sâm để thu lợi bất chính. Vậy làm sao để trở thành người tiêu dùng thông minh? Hãy cùng tham khảo bài chia sẻ dưới đây để hiểu hơn về vấn đề này.

Vì sao cần nhận biết tuổi của của củ nhân sâm tươi Hàn Quốc

Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, giá trị của củ nhân sâm tươi phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như: điều kiện môi trường sống, kĩ thuật chăm sóc, kĩ thuật bảo quản, tuổi của nhân sâm…Một trong những yếu tố quyết định chất lượng của nhân sâm đó chính là tuổi của nhân sâm. Những nhân sâm có tuổi từ 1 đến 5 năm tuổi sẽ có chất lượng thấp hơn các nhân sâm 6 năm tuổi. Nguyên nhân là do nhân sâm Hàn Quốc dưới 6 tuổi thường chưa hấp thu được hết các dưỡng chất của tự nhiên nên chưa có tác dụng lớn đến sức khỏe, nhân sâm 6 năm tuổi sẽ hấp thu được toàn bộ các dưỡng chất vì thế có tác động đến sức khỏe tốt hơn.

Nhân sâm Ngọc Linh, sâm nam…tuổi sâm càng lớn giá trị dinh dưỡng càng cao, củ nhân sâm tươi Hàn Quốc thì lại có sự khác biệt. Nhâm sâm Hàn Quốc tốt nhất là nhân sâm 6 năm tuổi, nhiều hơn 6 tuổi thì đầu củ nhân sâm thường bị thối, hỏng. Chính vì lý do này mà thông thường đối với người Hàn Quốc thì nhân sâm 6 năm tuổi là nhân sâm có độ tuổi chuẩn, đạt chất lượng cao và có đầy đủ các dưỡng chất tác động tích cực đến sức khỏe của con người

Một số cách nhận biết củ nhân sâm tươi Hàn Quốc.

Có rất nhiều cách để nhận biết tuổi của của củ nhân sâm tươi Hàn Quốc, dưới đây là 1 số cách đơn giản khách hàng có thể tham khảo.

Nhận biết độ tuổi nhân sâm dựa vào hình dáng

Nhận biết củ nhân sâm tươi dựa vào hình dáng nhân sâm là cách nhận biết nhân sâm đơn giản và chính xác nhất. Củ nhân sâm tươi càng to, càng săn chắc thì có độ tuổi càng lớn. Đặc biệt, nếu ta củ nhân sâm phân biệt rõ ràng củ phần rễ sâm chính, rễ sâm phụ thì tuổi nhân sâm có thể lên đến 6 năm.

Nhận biết nhân sâm dựa vào  đốt trên rễ của nhân sâm

Các đốt trên rễ của nhân sâm được hình thành qua các năm tuổi. Theo nghiên cứu thì cứ mỗi năm sẽ thêm một đốt trên rễ của củ sâm. Bạn chỉ cần nhìn vào phần rễ, nếu đếm được 1 đốt đó là nhân sâm 2 năm tuổi, 2 đốt là 3 năm tuổi , 3 đốt 4 năm tuổi…

Nhận biết tuổi của của củ nhân sâm tươi Hàn Quốc dựa vào đốt trên đầu củ

Ngoài việc dựa vào đốt trên rễ thì đốt trên đầu củ nhân sâm cũng là yếu tố xác định được tuổi của nhân sâm. Mỗi năm, trên đầu nhân sâm sẽ mọc thêm một đốt. Đốt mọc thêm này sẽ nằm ở phía đối diện với đốt đã có trước đó. Như vậy, nhân sâm càng nhiều tuổi thì củ nhân sâm càng to. Trên đầu củ nhân sâm tươi Hàn Quốc có 2 đốt là nhân sâm 4 năm tuổi, có 3 đốt là nhân sâm 5 năm tuổi và 4 đốt là nhân sâm 6 năm tuổi.

Nhận biết tuổi của của củ nhân sâm tươi Hàn Quốc dựa vào đường vân trong ruột của nhân sâm

Một trong những cách nhận biết tuổi của củ nhân sâm tươi Hàn Quốc được rất nhiều người áp dụng đó là đếm đường vân trong củ nhân sâm. Bạn dùng dao cắt đôi củ nhân sâm( bạn cắt cách đầu nhân sâm khoảng 3 cm). Bạn đợi khoảng 5 phút sau đó dùng lòng bàn tay để xoa lên bề mặt của củ nhân sâm vừa cắt. Bạn đếm số đường vân, nếu là nhân sâm 6 năm tuổi sẽ có 5 đường vân, nhân sâm 5 năm tuổi có 4 đường vân, nhân sâm 4 năm tuổi,3 năm tuổi…sẽ có số đường vân ít hơn.

Trên đây là 1 số cách giúp bạn có thể phân biệt được tuổi của củ nhân sâm tươi. Tuy nhiên, để có được nhân sâm chất lượng với độ tuổi chính xác bạn nên chọn các đơn vị cung cấp nhân sâm Hàn Quốc uy tín nhất. Công ty sâm yến Nhật Minh là 1 trong những địa chỉ khách hàng nên tham khảo. Tại đây  củ nhân sâm tươi được kiểm định chất lượng rõ ràng,chính xác trước khi cung cấp đến tay người tiêu dùng. Khi lựa chọn sâm yến Nhật Minh mọi lỗi lo về sâm giả, sâm không đúng tuổi, sâm chất lượng kém của bạn sẽ được loại bỏ hoàn toàn.