Tổ yến tinh chế 28

Mô tả

Tổ yến sào có lợi như thế nào ?

Ở châu Á, một kho tàng các món ngon quý hiếm được đánh giá cao vì lợi ích dinh dưỡng tuyệt vời của chúng, một trong số đó là tổ yến. Nó góp phần vào điều trị các bệnh ở người, tăng cường năng lượng, cải thiện sức đề kháng,.. Vậy tổ yến ăn kiêng như thế nào? Nó có lợi ích gì đối với việc giảm cân hay không? Hãy cùng chúng tôi trả lời những câu hỏi này trong bài viết dưới đây nhé. 

Tổ yến ăn kiêng và hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Với nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, tổ yến có thể góp phần vào quá trình giảm cân. Vì tổ yến có chứa nhiều axit amin quan trọng giúp đốt cháy chất béo, món ngon này gián tiếp hỗ trợ chúng ta giảm cân. Hơn nữa, vì nó tốt cho việc duy trì sức khỏe nói chung nên nó cũng có tác dụng tăng cường sức sống của cơ thể để làm quá trình giảm cân được an toàn và trơn tru hơn. 

Cơ thể chúng ta cần axit amin để hoạt động đúng vì chúng là nền tảng để xây dựng các phân tử protein. Axit amin đóng một phần quan trọng trong các quy trình nội bộ, góp phần tăng thêm sức sống, năng lượng và sức khỏe tốt – tất cả các yếu tố quan trọng để hỗ trợ giảm cân. Ngoài ra, có những hợp chất axit amin cụ thể có thể kích thích hormone giảm cân, từ đó đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo hoặc calo.

Axit amin trong tổ yến sào có hàm lượng protein cao – rất nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng tổ yến có chứa đầy đủ 18 loại axit amin cần thiết cho cơ thể con người. Trong đó có 8 loại axit amin thiết yếu, cụ thể là phenylalanine, valine, thronine, tryptophan, isoleucine, methionine, lysine và leucine. Tổ yến cũng chứa lượng canxi, sắt, riboflavin và bao gồm các khoáng chất như kẽm, đồng, natri, canxi và kali không chỉ hỗ trợ giảm cân mà còn bảo vệ cơ thể chúng ta trong quá trình giảm cân nữa. 

Hãy cùng xem xét 3 loại axit amin đốt cháy chất béo có sẵn trong tổ yến và cách chúng làm thế nào để giúp chúng ta giảm cân nhé. 

Lysine

Nhiều nghiên cứu đã được thực hiện về vai trò của lysine trong quá trình chuyển hóa chất béo. Trong một nghiên cứu trên những con chuột mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu được cho ăn lysine bổ sung – chúng đã giảm cân và nồng độ triglyceride trong máu cũng giảm theo. Với một nghiên cứu khác, những người mắc bệnh béo phì được cho là đã uống hỗn hợp axit amin có chứa lysine. Do đó, họ đốt cháy được nhiều chất béo hơn trong quá trình tập luyện thể chất so với những người khác không dùng chất bổ sung. Mặt khác, họ còn khẳng định rằng, lysine có thể kích thích sản xuất Carnitine – một thành phần thiết yếu để chuyển đổi chất béo thành năng lượng.

 

Methionine

Cơ thể bạn sử dụng methionine để tạo ra chất gọi là creatine – một loại axit amin khác rất cần thiết trong việc thúc đẩy quá trình trao đổi chất và nó đóng vai trò là chất xúc tác đốt cháy chất béo. Methionine được biết đến như một loại lipotropic (công nghệ giảm béo) đảm bảo các mô mỡ được sử dụng như một nguồn năng lượng, mang lại cho bạn một cơ thể căng tràn sức sống hơn. Nó cũng là một chất làm sạch gan tốt vì nó giúp loại bỏ các lớp mỡ từ gan.

 

Tryptophan

Một loại axit amin thiết yếu giúp điều chỉnh cảm xúc giúp chúng ta cảm thấy hạnh phúc và thư giãn hơn. Tryptophan rất quan trọng trong bất kỳ kế hoạch giảm cân nào, vì nó thúc đẩy cảm giác thoải mái và không bị stress nói chung. Nó cũng có thể giúp duy trì sự trao đổi chất glucose, đóng vai trò gián tiếp trong việc kiểm soát cơn đói. Mặt khác, bổ sung Tryptophan cũng giúp bạn có được những giấc ngủ ngon hơn.

Mặc dù chưa có nhiều nghiên cứu được thực hiện trên tổ yến ăn kiêng và là một chất bổ sung trong quá trình giảm cân nhưng nó vẫn đáng để bạn thử món ăn ngon này. Nó thực sự giúp bạn ngon miệng hơn và mang lại cho bạn một cơ thể khỏe mạnh, trẻ trung, đặc biệt là tránh xa bệnh tật.