Món ngon cực tốt cho tim mạch của bạn không nên bỏ qua!

Món ngon cực tốt cho tim mạch của bạn không nên bỏ qua! Sức khỏe trái tim rất quan trọng với cơ thể. Tắc nghẽn máu trong tim có thể gây ra đột quỵ, cao huyết áp, bệnh tiểu đường và xơ vữa động mạch. Những người loạn nhịp tim dạng tâm thận dương hư thường cảm thấy run sợ, lo lắng, bực bội, ít ngủ, cổ họng và lưỡi bị khô, trong người nóng bức và hay ra mồ hôi trộm…

Do vậy bài viết dưới đây của Caythuocnamonline sẽ hướng dẫn bạn thực hiện một số món ăn cực tốt cho tim mạch rất dễ làm mà lại vô cùng thơm ngon, giúp bồi bổ cho tim mạch, tốt cho người loạn nhịp tim.

Nhân sâm nấu gà- món ngon cực tốt cho tim mạch

Nguyên liệu bạn cần:

Nhân sâm 10g
Mạch đông 10g
Ngũ vị tử 19g
Thịt gà 150g
Xì dầu 10g, muối 5g
Gừng 5g, hành 10g
Cà rốt 100g
Nấm đông cô 50g
Dầu ăn 50g
Canh gà 500ml

Cách thực hiện:

Nhân sâm ngâm nở; Mạch đông bỏ tim.
Ngũ vị tử rửa sạch, hành cắt khúc, gừng cắt miếng, cà rốt cắt miếng vuông khoảng 4cm, nấm ngâm nở, rửa sạch, thịt gà cắt miếng.
Để chảo nóng đổ dầu vào, đợi dầu nóng bỏ hành, gừng vào phi cho thơm, rồi bỏ gà vào, bỏ nấm, cà rốt, ngũ vị tử, mạch đông, nhân sâm vào, xào cho đều, đổ canh gà vào, vặn lửa nhỏ hầm cho đến khi chín.
Ngày ăn 1 lần, ăn 3 – 5 ngày.

Mực xào nấm đông cô

Nguyên liệu bạn cần:

Thiên đông 12g
Mạch đông 12g
Mực 100g
Cần tây 100g
Nấm đông cô 50g
Rượu 10g
Xì dầu 10g, muối 5g
Hành 10g, gừng 5g
Canh gà 300ml
Dầu 50g

Cách thực hiện:

Thiên môn đông rửa sạch, cắt miếng, mạch đông bỏ tim; Mực rửa sạch, cắt dài khoảng 4cm, ngang 2cm; Cần tây rửa sạch, cắt khúc khoảng 4cm; Nấm cắt 2cm; Hành cắt khúc; gừng cắt lát.
Mạch đông, thiên đông bỏ vào nồi nhỏ, đổ vào 100ml canh gà, chưng cho chín.
Để chảo lên lửa lớn, đợi chảo nóng đổ dầu vào, đợi dầu nóng bỏ gừng, hành vào phi cho thơm, rồi bỏ mực vào xào sơ, sau đó bỏ nấm, cần tây, thiên đông, mạch đông, xì dầu, muối, canh gà và xào cho chín thì dùng được.
Ngày một lần, dùng trong bữa chính, mỗi lần ăn 50g mực.

Món ngon cực tốt cho tim mạch- Ngọc trúc tim heo

Nguyên liệu bạn cần:

Ngọc trúc 15g
Mạch đông 10g
Thiên đông 10g
Đại táo 10 quả
Tim heo 1/2 quả
Rượu 10g
Hành 10g, gừng 5g, muối 5g
Canh gà 1.000ml
Cải non 200g
Dầu ăn 50g

Cách thực hiện:

Ngọc trúc rửa sạch, cắt khúc; mạch đông bỏ tim; Thiên đông cắt miếng, táo bỏ hột.
Tim heo luộc sơ trong nước sôi, vớt ra cắt miếng; gừng đập dập, hành cắt khúc.
Để chảo nóng đổ dầu vào, đợi dầu nóng bỏ hành, gừng vào phi cho thơm, rồi đổ canh gà vào, canh gà sôi bỏ ngọc trúc, mạch đông, thiên đông, táo, rượu, muối và tim heo vào, vặn lửa nhỏ nấu thêm 20 phút.
Ngày 1 lần, mỗi lần ăn 1/2 tim heo.

Ngọc trúc tim heo- món ngon cực tốt cho tim mạch

Dương sâm mạch đông- món ngon cực tốt cho tim mạch tại nhà

Nguyên liệu bạn cần:

Sâm tây dương 10g
Mạch đông 10g
Ngũ vị tử 9g
Đường 6g

Cách thực hiện:

Sâm ngâm nở, cắt lát mỏng, mạch đông bỏ tim; Ngũ vị tử rửa sạch.
Bỏ tất cả vào nồi, đổ vào 200ml nước.
Nấu sôi bằng lửa lớn, vặn lửa nhỏ nấu thêm 15 phút thì dùng được.
Uống thay nước.

Lưu ý: hằng ngày các bạn có thể áp dụng món ngon vừa đơn giản, vừa giúp bồi bổ tim mạch hiệu quả này cho bữa ăn của cả gia đình mình nhé.

Như vậy là Caythuocnamonline đã giới thiệu tới các độc giả món ăn bài thuốc quý vừa tốt cho sức khỏe, vừa đơn giản dễ thực hiện lại rất hiệu quả đúng không nào. Vậy các bạn hãy áp dụng để làm ngay những món ăn ngon này cho cả gia đình nhé. Chúc các bạn thành công!